• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer
Festival monar´T

Festival monar´T

  • Inici
  • monar’T
  • Itineraris
    • Ruta #4a EDICIÓ del monar’T 2022
    • Ruta #3a EDICIÓ del monar’T 2021
    • Ruta #2a EDICIÓ del monar’T 2020
    • Ruta #1a EDICIÓ del monar’T 2019
  • Edicions
    • #5a EDICIÓ 2023
    • #4a EDICIÓ 2022
    • #3a EDICIÓ 2021
    • #2a EDICIÓ 2020
    • #1a EDICIÓ 2019
  • Contacte

01 – C/ Santa Eugènia, 174

by Festival_monar'T


Erna Toepfer

Sant Aniol de Finestres

@ernatoepfer


En la meva proposta de mural apareixen dones de diverses cultures cultivant, cuidant, collint i compartint aliments en harmonia. Per a la concepció de la idea, m’he inspirat en les hortes de Santa Eugènia i en els veïns i veïnes que habiten aquest barri. Algunes de les hortalisses que apareixen representades, són un símbol de la diversitat de verdures que hi podem trobar, per una part les que serien pròpies del mediterrani representades per una carxofera, i per un altra les que serien pròpies d’altres indrets com Sud-Amèrica, Àfrica, Àsia representades en aquest cas per una planta d’okra.
Amb la meva proposta, vull parlar de la diversitat i riquesa cultural a través de la gastronomía i els aliments que ens aporta cada cultura.
Cada cultura té la seva pròpia gastronomia, configurada per les receptes, aliments i costums culinaris. Així doncs, al conviure amb diferents cultures, adquirim més riquesa ja que estem ampliant la diversitat a la cuina i en els nostres àpats. Hi ha moltes persones que inverteixen temps i esforç a cultivar els seus propis aliments i sovint aquests, formen part de la varietat d’aliments de la seva cultura i del lloc d’origen. Això fa que als horts de les nostres poblacions hi trobem una major varietat d’aliments. Aquesta diversitat també enriqueix l’entorn.
Amb la meva proposta vull parlar d’aquestes persones que dediquen part del seu temps als horts urbans per a conrear les seves hortalisses. A Girona, al barri de Santa Eugènia de Ter tenim un gran exemple d’aquests horts urbans: les hortes de Santa Eugènia, on la sèquia Monar és el canal principal per on s’aporta l’aigua de rec a les hortes de Santa Eugènia. Els horts urbans poden fomentar la interacció entre les diferents persones que els treballen, afavorir l’intercanvi d’aliments, llavors i coneixements, compartir i aprendre els uns dels altres. Volia posar en valor els horts urbans, espais plens de vida i diversitat, d’alt valor ambiental per a la ciutat així com la importància de la relació i convivència harmoniosa entre persones de diferents cultures que comparteixen espai i temps generant intercanvis i enriquiment de la societat.

Category iconNotícies

Footer

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
  • AVÍS LEGAL
  • POLÍTICA DE PRIVACITAT
  • POLÍTICA DE COOKIES
Centre Civic Santa Eugènia
Carrer de Santa Eugènia, 146 - 17006 Girona
Telèfon: 972 24 51 11
ccsantaeugenia@ajgirona.cat
www.girona.cat/ccivics
Santa Eugènia de Ter
Can Gibert del Pla
Sèquia Monar
hola@festivalmonart.cat

Organitzadors

Logo PEIC Logo fent i desfent Logo Blau Blau Logo Xarxa Santa Eugènia

© 2023 · Festivalmonart.cat

Utilitzem cookies per oferir-vos la millor experiència al nostre lloc web. Podeu obtenir més informació sobre quines cookies estem utilitzant o desactivar-les .

Festival monar´T
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.

Galetes estrictament necessàries

Les galetes estrictament necessàries han d'activar-se sempre perquè puguem desar les preferències per a la configuració de galetes.

Si desactiveu aquesta galeta no podrem desar les preferències. Això vol dir que quan visiteu aquest web, haureu d'activar o desactivar les galetes de nou.